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“吃点烤串吧,叶老板?”
“吃点水果吧老板?今天的车厘子新鲜,很甜!”
叶宁一一拒绝,她背着包,拉着小冬进入饭馆。
傍晚时,李洪生拎着袋子回来,“宁宁,我把东西都买回来了。”
叶宁接过袋子,进入厨房。
在糯米粉里加入白砂糖,倒入七十度的开水,不停搅拌。叶宁戴上手套,把加了水和糖的糯米粉揉成面团,揉到粘手的状态。
然后把粉团平铺在盘子里,放入蒸锅里蒸。二十分钟之后,粉团蒸好,叶宁取出粉团,趁热将粉团两面裹上熟黄豆面。
粉团擀平,红豆沙铺上去,将粉团从一头卷起来,撒上黄豆面,切成一节节小段。
田淑香瞧着案板上的的驴打滚。刚做好的新鲜的驴打滚,如小面包一样蓬软,黄红白三色,层次分明地迭加在一起。
叶宁的馅儿卷得极好,厚薄均匀,
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